Sunday 19 February 2012

Pemakanan Untuk Otak

     Assalamualaikum sahabat Muntasar sekalian. Moga kalian sentiasa berada dlm rahmat ALLAH s.w.t. Kali ni ana nk mnulis tentang pemakanan. Pemakanan utk otak. Kadang-kadang itu ambil mudah soal pemakanan sdgkan pemakanan merupakan satu faktor pnting dlm pmbinaan diri kita. Baik secara fizikal, mental mahupun rohani.

     Kategori pemakanan utk saraf dan otak dibahagi kepada 2. Iaitu neurofilik dan neurotoksik.

    Neurofilik adalah makanan yg memang diperlukan oleh otak utk tenaga berfikir, pertumbuhan dan perkmbangan minda, ksihatan dan pncegahan penyakit yg berkaitan otak, fikiran dan perasaan.

     Contoh-contoh makanan neurofilik adalah:

  • Ikan
  • Kekacang (kacang soya, kacang tanah, kacang hijau, kacang pis, kacang pistachio, badam)
  • Bijirin penuh (barli, gandum,beras tumbuk, jagung)
  • Sayur-sayuran
  • Buah-buahan
  • Kismis
  • Tamar/kurma
  • Susu dan makanan drpd susu (keju)
  • Ayam
  • Gula semulajadi (gula merah, gula melaka)
  • Koko dan Coklat
  • Belalang
  • Marjerin sayuran
  • Minyak Sayuran (minyak kacang soya, minyak jagung, minyak bunga matahari)
  • Beras warna coklat
  • Roti mil penuh
  • Ubi kentang, Ubi keledek
  • Daging tanpa lemak
  • Madu lebah
  • Makanan laut yg mengandungi iodin (kerang dan siput)
  • Minyak ikan
  • Telur

     Makanan neurotoksik pula ialah kumpulan makanan yg tidak diperlukan oleh otak kerana boleh meracun otak, minda dan fikiran. Serta menjejaskan fungsi berfikir dan melemahkan ingatan dan menganggu perasaan. Makanan-makanan ini boleh menyumbang kepada mengantuk dan malas.

     Contoh makanan neurotoksik pula adalah:
  • Ais krim
  • Air berklorin
  • Cuka, asam dan jeruk
  • Biji dan ulam pucuk gajus
  • Biskut dan kek
  • Buah pala
  • Garam (sederhana munasabah)
  • Gula (bahaya berlebihan)
  • Junk food
  • Kopi dan teh
  • Makanan berminyak
  • Rokok

    Apa pon yg kita makan biarlah dalam kuntiti yg sederhana dan tidak berlebih-lebihan.Dan yg paling penting, pastikan makanan yg kita ambil adalah dr sumber yg halal, diproses dgn cara yg halal dan disediakan dgn cara yg halal jugak.

 “Seorang lelaki bermusafir sehingga rambutnya menjadi kusut dan mukanya di penuhi debu. Dia menadah tangannya dan berdoa kepada Allah sedangkan makanannya haram, minumannya haram, pakainnya haram dan mulutnya disuapi dengan sesuatu yang haram, bagaimana akan diperkenankan pemohonannya?”(Hadith Riwayat Muslim, Ahmad & Tirmizi)
    InsyaALLAH marilah kita sama-sama baiki mutu pemakan kita agar setiap yg kita makan memberi manfaat pd diri kita yg hakikatnya hanya pinjaman dr ALLAH. Untuk yg bergelar pelajar pulak, amalkanlah pemakanan yg sihat agar minda dan tubuh badan anda sihat dan kuat. Bukankah ALLAH itu cinta pd mukmin yg kuat? Jdkan makanan kita juga salah satu pintu ibadah kepada ALLAH agar ALLAH lbh cinta pd kita.

    Jadi sahabat, marilah kita melangkah mengapai cinta ALLAH!   =)

No comments:

Post a Comment